なるべく塩分を控えめにしたい！香りが引き立つ調味料を試したい！
人口の味がしないふんわりまろやかなものがいい！シンプルに食べたい！
そんな調味料にこだわる私が、長年かけて試した調味料たちです♡
何度も修正しており、最新版です。
自炊なんて簡単、難しく考える必要もなく、最初は焼くだけで良いんですよ。
というわけで紹介していきます！
コンテンツ
- ソルトフリー・シーズニング。つまり塩ナシ調味料！
- 何にでも合う♡ Mrs. Dash, オリジナル・シーズニングブレンド
- がっつり食べたい！時なら。Mrs. Dash, ガーリック&ハーブ シーズニング・ブレンド。
- チキン最高！Mrs. Dash, チキングリルブレンド、 2.4 oz (68 g)
- ソルトフリー調味料まとめ＆注意点
- ブラックペッパー＆ソルトは定番でしょ！！
- 日本で買える！S&Bミル付きブラックペッパー
- オーガニックのブラックペッパー！
- ぴりっとくる旨さ！レッドペッパーミル！
- 瓶がかわいい♡コーヒーや、果物におすすめ！シナモン♡
- 【Yuki自宅定番】フルーティーなオリーブオイル！！
- 削除について
- 調味料まとめ
ソルトフリー・シーズニング。つまり塩ナシ調味料！
ソルトフリーで塩分少なめです！
ソルトフリー＝塩が添加されていないという意味です。
なのであとで塩を追加して自分好みに調整もできます。
慣れてきたらどんどん量を減らしていくのがお勧めです。
何にでも合う♡ Mrs. Dash, オリジナル・シーズニングブレンド
チキン、お魚、野菜、スープやサラダなんでも合う。
胡椒系がちょっと弱い気がしますが、ベースはこれがお勧め。
本当に塩も何も入っていませんね！
成分
オニオン
スパイス（ブラックペッパー、パセリ、バジル、ベイリーブス（ローリエみたいなもの）、マージョラム、オレガノ、セイボリー、タイム、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、マスタード、ローズマリー）
ガーリック、人参、オレンジピール、トマト、レモン、クエン酸など
がっつり食べたい！時なら。Mrs. Dash, ガーリック&ハーブ シーズニング・ブレンド。
上のオリジナルよりもガーリックとハーブが沢山入っていますね。
成分表を見ると、「ガーリック」が多め。オニオンもバッチリですね！
蒸し料理、ソテー、ロースト、野菜、鶏肉、豚肉、魚料理など
成分
ガーリック
オニオン
スパイス（ブラックペッパー、パセリ、フェンネル、バジル、ベイリーブス（ローリエみたいなもの）、マージョラム、オレガノ、セイボリー、タイム、カイエンペッパー、コリアンダー、クミン、マスタード、ローズマリー、セロリの種）
人参、オレンジの皮
チキン最高！Mrs. Dash, チキングリルブレンド、 2.4 oz (68 g)
チキン用の調味料。チキンに最高。これは本当に美味しい。癖になる。
スイートチリペッパーがピリッとして、いい仕事してますわ……
入ってるもの
ガーリック、
オニオン、
スパイス（ブラックペッパー、スイートチリペッパー、オレガノ、ローズマリー、バジル、セージ、タイム、カイエンペッパー、ベイリーブス（ローリエみたいなもの）、マージョラム、セイボリー、コリアンダー、クミン、マスタード）
人参、パプリカ、オレンジの皮、レモンジュース酢、クエン酸など
ソルトフリー調味料まとめ＆注意点
塩分を気にする方は、基本的には胡椒や生姜、スパイスなどで味付けするとそれほど塩分は要りません。
何にでも合うのが1番目のこれ。Mrs. Dash, オリジナル・シーズニングブレンド、2.5 oz (71 g)
ガッツリ食べたい❗ガーリック！！という感じなら2番目。Mrs. Dash, ガーリック&ハーブ シーズニング・ブレンド、2.5 oz (71 g)
チキンをピリッと食べたいときは3番目のこれ。Mrs. Dash, チキングリルブレンド、 2.4 oz (68 g)
チキングリルブレンドは美味しいのでお気に入りです。
鶏ハムを作るときに、チキンブレンドを混ぜ込んだり……激ウマです。
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ブラックペッパー＆ソルトは定番でしょ！！
おすすめのブラックペッパー＆ソルトです。
これらがあると食事を用意するのがものすごく楽です。
朝の目玉焼きにかけたり。ピリッとするので、美味しい。
日本で買える！S&Bミル付きブラックペッパー
日本でよく売ってるタイプ。
初めから胡椒が粉になっていないタイプ。毎回ガリガリ。匂いも良くて、楽しいです。
↑ガリガリ大好き。
日本でどこでも売っているから良いですね。
これも美味しい。気に入っていて、結構中身を入れ替えていたりします！
私は毎朝使って4ヶ月ぐらいで消費していますね〜。
オーガニックのブラックペッパー！
こちらはアイハーブのブラックペッパー。
安くて美味しい、おしゃれ。
でも唯一不満な点が……
ガリガリ削ってる感が少ない！！＞＜
ガリッガリ、って感じではなく、シャッシャッって感じです（笑）
味は美味しいので、問題ないです笑
ぴりっとくる旨さ！レッドペッパーミル！
隠し味的なピリッとくる調味料ですね。
適度にピリピリして、ほんのり辛さが好きな人は大好きだと思います。
肉に振ったりがうちは多いかな〜。本当はピザとかにかけるみたいですね。
瓶がかわいい♡コーヒーや、果物におすすめ！シナモン♡
私このシナモン何回リピートしただろう？笑
シナモンロール作ったり、柿にかけたり、コーヒーに入れたり、ヨーグルトに入れたり……
甘みがなくても美味しい！！！！
【Yuki自宅定番】フルーティーなオリーブオイル！！
好き、というか、なくてはならないようなものに近いですね。
一言で言うなら、お勧めするのを忘れるぐらい我が家に根付いている商品。
おすすめ。
削除について
いろいろ調味料も考え方が変わり改定しました。
以前載せていたものも、知識が増え「う〜ん」と思うものが増えたり。
使い続けて、こっちのほうがいい！となったり。
少しずつこちらの記事も改定しています。
調味料まとめ
私がずっと愛用しているシリーズが「McCormick」シリーズ。（これとか。
Amazon.com : McCormick Black Peppercorn Grinder – 1.0 oz : Grocery & Gourmet Food
アメリカで購入し、それから大好きなんですが、アメリカだと2ドルなのに、ネットだと3倍します……。
無くなっても食べられないので、日本で買えるものがないかな〜？と探したものが上のものですね。
みなさん。
良いシーズニングライフを！！
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